ifia JAPAN2022(国際食品素材/添加物展)・HFC JAPAN2022(ヘルスフードエキスポ )

こんにちは!展示会営業(R)コンサルタントの清永です。

東京ビッグサイトで開催されたifia JAPAN2022(国際食品素材/添加物展)・HFC JAPAN2022(ヘルスフードエキスポ )という展示会を取材したレポートをお伝えします。

 

展示会場の様子がわかる動画

ifia JAPAN2022(国際食品素材/添加物展)・HFC JAPAN2022(ヘルスフードエキスポ )の会場の様子を撮影しています。現場の雰囲気を感じていただけると思います。ぜひご覧ください。

 
 

ifia JAPAN2022(国際食品素材/添加物展)・HFC JAPAN2022(ヘルスフードエキスポ )の概要

ifia JAPAN は食品素材・添加物の専門展として、来年で 27 回目の開催を迎える。食品業界の最新情報を発信すると共に、日頃の営業活動では手の届きにくい潜在顧客の開拓、新製品発表、既存顧客への効率的な営業活動の場として活用できる。
HFEJAPAN は健康食品・機能性素材に特化した展示会として、健康食品、サプリメントの企業のみならず、健康志向の高い一般食品メーカーや医療まで幅広く注目を集める展示会。 

開催時期

2022年5月18日(水)~20日(金)

会場

東京ビッグサイト西1,2ホール

出展対象

  • 酸味料
  • 甘味料
  • 乳化剤
  • 多糖類及び増粘剤・ゲル化剤
  • 調味料
  • 香料
  • 着色料
  • 保存料及び日持ち向上剤
  • 酸化防止剤
  • 酵素
  • スターターカルチャー・バイオ技術
  • 酵母・乳酸菌
  • 強化剤
  • 品質改良剤
  • その他の食品製造用添加物
  • デンプン及びその誘導体
  • タンパク質系素材
  • 脂肪及び油脂
  • 脂肪代替品
  • 乳製品
  • 果実類
  • 野菜製品
  • 魚介製品
  • 肉製品
  • 卵・卵製品
  • ナッツ・ビーンズ種子類
  • 大豆製品
  • 茶原料・ハーブ・スパイス類
  • 製菓・製パン用資材
  • プレミックス
  • 食物繊維
  • 酒類及び酒類用副資材
  • 健康志向食品向け素材
  • サニテーション資材
  • 分析・検査機器
  • 受託製造
  • 食品包装
  • ITソリューション
  • 健康食品
  • サプリメント
  • ビタミン
  • ミネラル
  • アミノ酸
  • ハーブ
  • 美容・ダイエット食品
  • 特定保健用食品
  • 栄養機能食品
  • 自然食品・オーガニック食品・有機栽培野菜
  • 健康志向食品
  • スポーツ・ニュートリション
  • 病者用食品
  • 医家向け食品
  • 介護食品
  • その他特別用途食品
  • 代替医療・統合医療関連商品
  • 受託製造
  • 分析・検査技術
  • 分析・検査機器
  • カプセル・容器・包装など
 

小間割りと出展者一覧

小間割り図面と出展者一覧は以下の通りです。

国際食品素材・添加物展・ヘルスフードエキスポ2022の小間割り_展示会営業術

主催者 

主催、後援、協賛は以下の通りです。

主催

食品化学新聞社

後援

  • 農林水産省
  • 厚生労働省
  • 経済産業省
  • 消費者庁
  • 内閣府食品安全委員会
  • 東京都
  • 独立行政法人日本貿易振興機構(ジェトロ)
  • アメリカ大使館
  • 駐日欧州連合代表部
  • 中国食品添加物協会
  • 中国保健協会
  • 中国農業部農業貿易促進センター
  • 韓国食品産業協会
  • 一般財団法人医療経済研究・社会保険福祉協会
  • 公益財団法人川崎市スポーツ協会
  • 一般財団法人食品産業センター
  • 一般社団法人全日本コーヒー協会
  • 公益財団法人日本健康・栄養食品協会
  • 公益社団法人日本栄養・食糧学会
  • 日本香料協会
  • 日本香料工業会
  • 一般社団法人日本食品安全協会
  • 公益社団法人日本食品衛生協会
  • 日本食品化学学会
  • 一般財団法人日本食品分析センター
  • 公益社団法人日本通信販売協会
  • 公益社団法人日本輸入食品安全推進協会
  • 公益社団法人農林水産・食品産業技術振興協会
  • 一般社団法人全国スーパーマーケット協会
  • 日本カラメル工業会
  • 一般社団法人日本食品添加物協会

協賛

  • AOAC INTERNATIONAL 日本セクション
  • IFTジャパンセクション
  • 一般社団法人オフフレーバー研究会
  • 甘草工業懇話会
  • 一般社団法人国際栄養食品協会
  • 一般社団法人食感性コミュニケーションズ
  • ステビア工業会
  • 精糖工業会
  • 一般社団法人全国清涼飲料連合会
  • 全国めん類衛生技術センター
  • 特定非営利活動法人全日本健康自然食品協会
  • 全日本スパイス協会
  • 天然色素三色会
  • 一般財団法人東京顕微鏡院
  • 日本うま味調味料協会
  • 日本エキス調味料協会
  • 日本介護食品協議会
  • 日本かんすい工業会
  • 日本酵素協会
  • 公益社団法人日本技術士会 登録 食品技術士センター
  • 一般社団法人日本健康食品規格協会
  • 公益社団法人日本食品衛生学会
  • 日本食品微生物学会
  • 一般社団法人日本植物蛋白食品協会
  • 一般社団法人日本惣菜協会
  • 一般社団法人日本即席食品工業協会
  • 公益財団法人日本適合性認定協会
  • 一般社団法人日本乳業協会
  • 公益社団法人日本べんとう振興協会
  • 日本マイコトキシン学会
  • 日本ラクトフェリン学会
  • 公益社団法人日本冷凍空調学会
  • 一般社団法人日本電解水協会
  • 微酸性電解水協議会
  • 英国FERA Science
  • 一般財団法人機能水研究振興財団
  • 一般社団法人食品安全検定協会
  • 公益財団法人ニッポンハム食の未来財団
  • 日本マーガリン工業会
  • 国立研究開発法人 農研機構食品研究部門
  • 一般社団法人甘味食品試験センター
  • 一般社団法人ハラル・ジャパン協会
  • 日本唾液ケア研究会

WEBサイト

WEBサイトは以下です。
https://www.ifiajapan.com/

会場の様子(写真)

会場を写真撮影しました。現場の様子をご覧ください。

国際食品素材・添加物展・ヘルスフードエキスポ2022の会場の様子4_展示会営業術 国際食品素材・添加物展・ヘルスフードエキスポ2022の会場の様子3_展示会営業術 国際食品素材・添加物展・ヘルスフードエキスポ2022の会場の様子2_展示会営業術 国際食品素材・添加物展・ヘルスフードエキスポ2022の会場の様子_展示会営業術

 

展示会の専門家 清永の視点

ブースパラペットに単に社名だけを書いている会社が多く

非常にもったいない。

ブースキャッチコピー3つの要素

    • メリット提示
    • 具体性
    • TO ME メッセージ

にもとづき、シンプルに短い言葉で伝えることが重要。

 ※キャッチコピーのつくり方は、

  「ブースキャッチコピー3つの鉄則」をご覧ください。