フードスタイル関西2021

展示会名

フードスタイル関西2021

会場の様子がわかる動画はこちらです。

開催時期

2021年6月16日(水)~18日(金)

 

会場

インテックス大阪

 

展示会概要

 

関西発!外食・中食・小売業界を網羅するフードビジネスの商談展示会。

近年、フードコート・イートインスペースに代表される小売・中食の外食化やレストランでの食材販売や

お持ち帰りメニューの充実などの、外食の小売化など食品業界に新しい変化が起きている。

それぞれの業種・業態の来場者・出展者が相互に情報交換をすることで、

新たな食のイノベーションを創出し、更なる関西のフードビジネスの発展に貢献することを目的としている。 

 

来場者属性

  • 飲食/フードサービス
  • ホテル・旅館
  • 中食・給食
  • 小売・通信販売
  • 開業予定者
  • 商社・問屋・卸
  • メーカー
  • 公共団体など

出展社属性

  • 農産品
  • 畜産品 
  • 水産品
  • 加工食品
  • 惣菜・調理済食品
  • 日配
  • 菓子・ベーカリー・スイーツ
  • 総合酒類・飲料
  • 容器・包装・食器
  • 原料・材料
  • 衛生資材
  • 設備・システム・サービス
  • 自治体・団体・協会等

主催者

 

FOOD STYLE Kansai 実行委員会(株式会社イノベント内)

 

Webサイト


https://www.k-gaishokubusiness.jp/

小間割り

 

出展者リスト

 

会場の様子

 

 

展示会の専門家 清永の視点

3回目の緊急事態宣言の延長期間ということもあり、

来場者は少な目。バリバリの技術者が来場している印象。

センサーや画像処理に関するオリジナル技術が、

来場者にとってどう役に立つのかを伝えることが重要なので、

ブース前でミニセミナーを行うことが有効。

 ※ブース前で行うミニセミナーについては、

 「ブース前ミニセミナーの鉄則」をご覧ください。