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HCJ（国際ホテル・レストランショー）2022

展示会名

HCJ（国際ホテル・レストランショー）2022

以下の３展+１展により構成されている。

  • 国際ホテル・レストランショー
  • フード・ケータリングショー
  • 厨房設備機器展

◆インバウンドマーケットEXPO　+　地域観光振興展

会場の様子がわかる動画はこちらです。

 

開催時期

2022年2月15日(火)～18日(金)

会場

東京ビッグサイト東館

 

展示会概要

 

ヒト・モノ・情報の交流と発信を通じて、サービス産業の活性化に貢献するホスピタリティとフードサービスの商談専門展。

今回は、サービス産業界の課題の中でも以下3点を重視して開催。

  1.  安心、安全なサービス環境の確保ならびにSDGs対応の促進
  2.  デジタル技術の導入による生産性向上・人手不足対策
  3.  地方創生に資する地域産品の全国展開、観光アクセスの高付加価値創出
  • 国際ホテル・レストランショー
    外食・宿泊・レジャー業界に向けた商談専門展
  • フード・ケータリングショー
    給食・宅配サービス業界に向けた商談専門展
  • 厨房設備機器展
    セントラルキッチンを含む総合厨房・フードサービス機器の商談専門展

◆インバウンドマーケットEXPO
　インバウンド関連業界の課題解決、市場の復活と更なる拡大を目的する展示会

◆地域観光振興展
　国内観光振興関連の製品・サービスが一度に出展する新たな観光の在り方のヒント、パートナーを見つけるための展示会

出展社の業種

  • 厨房・設備機器
  • 調理機器・器具
  • 業務用食材・飲料
  • カフェ・ベーカリー
  • ナチュラルフード
  • テーブルウェア（食器カトラリー）
  • 客室備品（寝具。額照明設備他）
  • クリンネス・HACCP対応衛生関連設備・備品
  • ITシステム（予約システム　WEBサービス他）
  • 働き方改革支援ツール
  • 内装材、外装材
  • 温浴関連設備・備品

来場者属性

  • シティホテル・ビジネスホテル
  • リゾートホテル
  • 旅館
  • カプセルホテル
  • ペンション
  • 外食
  • 給食
  • 中食
  • 小売
  • ディベロッパー
  • 設計、設備
  • 温浴施設、スパ
  • 官公庁
  • 自治体

小間割り

出展者一覧

主催者 

一般社団法人日本能率協会

WEBサイト


https://jma-hcj.com/

 

会場の様子

 

展示会の専門家　清永の視点

コロナ禍の中でも、しっかり来場者数を確保している印象。

来場者も出展社もマスクをしている以外は、いつもと変わらない雰囲気。

コロナ下で、規模縮小を余儀なくされる展示会が多い中、

東京ビッグサイト東館1～6ホールを使って規模開催している。

消毒、感染予防、非接触など、コロナ対策関連のブースに来場者が集まる傾向がある。

 

来場者はコロナ前よりもゆっくり歩いている傾向が強いため、

ブース前でセミナーを行うのが効果的。

　※効果的なブース前セミナーのやり方は、「再開された展示会成功のコツ」をご覧ください。

 

 

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